Dieta proteica - produtos, menú, revelando segredos

A esencia dunha dieta proteica para a perda de peso

Na véspera do verán, moitas mulleres intentan recuperar a súa forma esvelta. Moitas veces, para logralo, atormentan-se con dietas estritas ou mesmo con folgas de fame. Non obstante, este enfoque está cheo non só de problemas de saúde, senón tamén de máis aumento de peso. É mellor ir ao outro lado e "sentar" nunha dieta de proteínas, que incluso usan os atletas.

Que alimentos proteicos tomar para perder peso?

Despois de decidir seguir un menú de dieta proteica, debes comprender claramente que produtos proteicos tomar para a perda de peso. Entón, enumeramos os alimentos ricos en proteínas que deben incluírse no menú da dieta:

  • Carne. Calquera carne magra e aves dietéticas son adecuadas. A carne de polo considérase un produto case ideal para unha dieta proteica.
  • Peixe. Tamén é recomendable escoller variedades baixas en graxa. Ademais de ser un alimento rico en proteínas, o peixe tamén é unha boa fonte de ácidos graxos omega-3.
  • Mariscos – non só son un afrodisíaco ben coñecido, senón tamén un alimento proteico ideal.
  • Leite. Aconséllase mercar leite coa menor porcentaxe de graxa.
  • Ovos. Máis precisamente, claras de ovo. Por certo, este tipo de alimento proteico é o máis facilmente digerible.
  • Queixo cottage. Tamén é desexable que sexa baixo en graxa ou polo menos cunha porcentaxe baixa de graxa.
  • Queixo. Contido de graxa - non máis do 25%. En xeral, debes tratar o queixo con precaución: por regra xeral, é moi alto en calorías.
  • Produtos de soia: leite e queixos.
  • Trigo sarraceno. É, por suposto, máis unha fonte de hidratos de carbono, pero de todos os cereais contén a máxima cantidade de proteína (un 13%).
  • Noces. Desexábel para unha dieta proteica, xa que conteñen graxas saudables. Ademais, as noces son un bo substituto dos alimentos doces "prohibidos".
  • Cogomelos. Teñen o menor contido proteico, pero a proteína contida nos cogomelos absorbe moi lentamente, polo que a sensación de plenitude se mantén durante moito tempo.

Menú de dieta proteica durante unha semana

Desafortunadamente, seguindo unha dieta proteica, terás que comer de forma bastante monótona. Aquí tes unha mostra de menú de dieta proteica durante unha semana:

  • Almorzo. Aínda paga a pena consumir algúns hidratos de carbono no almorzo, polo que é mellor almorzar con avea con leite baixo en graxa.
  • Xantar. Queixo cottage baixo en graxa.
  • Cea. Polo ou peixe. Podes cocer, podes cocer. É aconsellable, por suposto, non usar condimentos: conteñen sal, que retén a auga no corpo.
  • Merenda. Queixo, ovos, froitos secos ou queixo cottage.
  • Cea. Queixo cottage ou polo.
  • Merenda. Un vaso de leite ou kefir (baixo contido de graxa).

Este é só un menú de mostra, opcións para as que pode crear vostede mesmo. Tamén é recomendable contar o número de quilocalorías consumidas. Non debe ser inferior a 1200, pero tampouco superar a norma requirida para vostede. Tamén paga a pena incluír exercicios deportivos no menú.

Dieta proteica para atletas - menú e recomendacións

Menú de dieta proteica para adelgazar

Un caso especial cando está a unha dieta para non perder peso, senón, pola contra, para gañar masa muscular, é unha dieta para deportistas, cuxo menú e recomendacións se dan a continuación. Tanto no primeiro como no segundo caso, o obxectivo é o mesmo: desfacerse da graxa odiada.

Regras básicas dunha dieta proteica para deportistas

  • Reducir a cantidade de graxa na dieta. As graxas deben reducirse a case cero. E para que o corpo non "sufra" a súa ausencia, podes beber aceite de linhaça ou aceite de peixe pola mañá.
  • Reducir a cantidade de carbohidratos. Os carbohidratos tenden a converterse en graxa cando hai demasiados. Polo tanto, o seu número debe reducirse ao mínimo. É recomendable consumir non máis de 2 gramos de hidratos de carbono por cada quilo de peso corporal. Pero non debes excluílos completamente da túa dieta: mareos, náuseas e mal humor estarán garantidos.
  • Aumenta a túa inxestión de proteínas. A cantidade habitual de proteína necesaria é dun gramo por quilo de peso corporal. Se estás a perseguir o obxectivo de construír masa muscular, entón terás que comer polo menos 2-3 gramos de proteína por quilo de peso.
  • Cargas deportivas. Por suposto, son necesarios. Sen eles, unha dieta proteica "deportiva" simplemente carece de sentido.
  • Comidas 5-6 veces ao día, en pequenas porcións. É recomendable beber moita auga entre as comidas.

O menú para a dieta proteica deportiva é o mesmo que o normal. A única diferenza é a cantidade de alimentos consumidos.

O máis importante nunha dieta de proteínas é a adhesión máis precisa á dieta. Só neste caso producirase unha reestruturación do metabolismo.

Por que se produce a perda de peso nunha dieta proteica? Porque ao unirse a el, creas unha deficiencia de carbohidratos para o corpo. Polo tanto, para compensar esta deficiencia, o teu corpo ten que queimar graxa.